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ペストリー ブティック クリスマスケーキ

濃厚なチョコレートのコンビネーションを心ゆくまで堪能する、洗練された佇まいのブッシュ ド ノエル。ヴァローナ社のドゥルセチョコレートクリームとなめらかなプラリネクリームをダークチョコレートムースで包み、トップには繊細な雪の結晶を模したチョコレートと、ほのかな苦みのカカオニブをあしらいました。ディナーの余韻に浸りながら、赤ワインやブランデーとともに味わうのもおすすめです。

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