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■ジランドール 「ファーム トゥ テーブル」

ファーム トゥ テーブル「ジランドール」では、シェフ自らが赴き、農法や作物の味わいを吟味した契約農園より直送される春野菜を使ったスペシャルディナーを提供いたします。“ホワイトアスパラガスのスープと軍鶏のラヴィオリ”、“牛腿肉と農園野菜のブイヨン煮”など、旬の恵みに溢れたフレッシュなテイストに仕上げて。アートに囲まれ、ヨーロッパのエスプリに満ちた「ジランドール」の空間で、香り高い季節の息吹を感じるダイニングシーンをどうぞお楽しみください。
期間: 2016年4月18日(月)~23日(土)
時間: 午後5時~午後9時30分(L.O. 午後9時30分)
料金: ディナーコース 10,000円 (サービス料・税別)
ご予約・お問い合わせ: パーク ハイアット 東京 41階 ジランドール TEL 03-5323-3459

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