［西新塾第28回］「日本酒講座第３回」

開催概要

日時	2016年1月27日（水） 18:30～20:30（受付18:00〜）
実施場所	新宿野村ビル 48F　ホテルオークラスカイラウンジ「オーキッド倶楽部」
参加費	2,500円（税込）
募集人数	50名
内容	第一部：唎酒講座第二部：唎酒をしながらの食事会
主催	西新宿街ぐるみ　www.machigurumi.net
協力	NPO法人 FBO（料飲専門家団体連合会）ホテルオークラスカイラウンジ「オーキッド倶楽部」

講師のご紹介

北井一彰

FBO公認講師、日本酒学講師、唎酒師
漫才コンビ【にほんしゅ】つっこみ担当
日本酒を呑んだ事がない方も、にほんしゅの漫才がきっかけで日本酒に興味を持ってもらえる様に、純米大吟醸漫才師を目指しています！
日本酒学講師取得後は、日本酒をよりわかりやすく楽しく日本酒初心者にも伝えられるよう、セミナー形式のきき酒イベントなどを主催するなど精力的に活動中。

FBO（料飲専門家団体連合会）

NPO法人
1999年の発足以来、飲食をとりまくさまざまな問題に対処できる“飲食の総合プロフェッショナル”の育成に取り組む日本の特定非営利活動法人。
食の果たす社会的役割の一翼を担い、食を通じて平和に貢献していくことをモットーとする。
傘下に焼酎・ビール・ワイン等、主に酒類・食品類に関する各種資格の認定や講習を行う団体群を持ち、それらの団体が行う資格認定業務などを実質的に代行する。